|
|
Chocolade Bonbons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
450 gr suiker, 6 eetl. melk, 25 gr boter, 175 gr grofgehakte pure chocolade.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe suiker en melk in een pan met een dikke bodem en roer tot een dikke pasta.
voeg boter en chocolade toe en roer op een matig vuur tot de chocolade gesmolten is. Zet het vuur een beetje hoger, en laat het mengsel 5 min. koken, haal de pan van het vuur en giet het in een goed beboterd bakblik van 20 cm, laat het afkoelen en opstijven, snijd het dan in vierkanten stukjes.
|
|
|